Si dovrebbe scaldare l'acqua e far sciogliere lo zucchero come per fare uno sciroppo, ma qualche volta per "far prima" ho solo mescolato l'acqua con lo zucchero ed è venuta ugualmente buona. Un'altra idea è quella di preparare lo sciroppo il giorno prima e metterlo in frigorifero. Aggiungete il succo d'arancia e mettete nella gelatiera. Questa ricetta è più "vicina"a quella di un sorbetto poichè contiene più frutta che acqua, dunque deve girare nella gelatiera un po' di più. Pensate però quante vitamine ci sono in un bicchierone di questa granita. Inoltre ho sostituito spesso lo zucchero con il fruttosio rendendola ancora più salutare per i bambini, al posto di un semplice e "invernale" succo d'arancia!