biscotti e pasticcini
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titolo autore data   Biscottini giapponesi Questi biscottini, grandi piu' o meno quanto un bottone, sono croccantissimi e non molto dolci. Sono riuscita a ricrearli partendo dagli ingredienti sulla confezione di biscottini che quando posso compro nei supermercati giapponesi. Con grande soddisfazione sono riuscita ad ottenere un risultato del tutto simile a quelli in commercio. Sono ottimi col te' e uno tira l'altro. Hannah 20/05/2009   Dolcetti al cocco (senza farina e senza uova) Gusto, aspetto e consistenza di questi dolcetti sono del tutto identici a quelli fatti con uovo e farina, ma contengono solo cocco e latte condensato. Sono facilissimi da fare e di ottimo risultato. Hannah 20/01/2011   Frolla montata al cioccolato senza uova (per sparabiscotti) Questi frollini sono friabilissimi, e si possono variare utilizzando aromi diversi, da poche gocce di olio di menta alla cannella. Il riposo in frigo e' essenziale. Hannah 11/04/2012 1