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torte salate

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  ricetta con foto Crostata campagnola di zucchine
Per le scampagnate della bella stagione, per le fresche zucchine in offerta d'estate!
sfogliatrice 8/05/2006
  ricetta con foto Crostata di cipolle e lardo
Con pasta brisée come da ricetta crostata campagnola di zucchine. Da anni settimanalmente cucino queste due torte. In questa posso sempre fare delle varianti, aggiungendo o salsiccia, o pancetta tritata fine, stavolta ho aggiunto solo un po' di lardo, ai soliti ingredienti.
sfogliatrice 26/05/2007
  ricetta con foto Strudel con lischi prosciutto e formaggio
Uno strudel salato, semplice dal sapore rustico. Da servire sempre tiepido o caldo.
sfogliatrice 30/05/2006
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