Pane dolce al cocco e mandorle
di estrelia
per chi ama il sapore del cocco unito al gusto delle mandorle ecoo per voi un pane dolce! buono facile da fare perchè ............ci pensa la macchina del pane!!!
Tempo di
realizzazione complessivo
1 h 58 min
Ingredienti
vi do la dose per 750gr anche se io l'ho adattata con il calcolatore mdp ad un peso di 1150gr
acqua 300gr
olio evo 1 cucchiaio e 1/2
zucchero 2 cucchiai e 1/2
sale 1 cucchiaino
farina bianca oo 500gr
farina di cocco 10 cucchiai
mandorle a pezzetti piccoli 8 cucchiai
lievito di birra 8 gr
zucchero a velo e a piacere mandorle in scaglie
versare in ordine scritto tutti gli ingredienti nella vostra mdp e lavorare a programma pane dolci crosta chiara.
io ho una princess magnum ed ho modificato con il calcolatore della mdp le quantità per avere un peso pari a 1150gr e il programma utilizzato è il 2° del menu.
all'ultimo bip prima della cottura a piacere se volete mettete mandorle in scaglie!!!
io mi sono dimenticata ed ho messo lo zucchero a velo!!
ecco il risultato
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