Dolce agli amaretti
di lic59
Dolce semplice da fare e molto buono da mangiare!!!Ho trovato questa ricetta su un giornale, l'ho un pò rielaborata (erano 200 gr di ricotta e 200gr di amaretti)
Tempo di
realizzazione complessivo
Ingredienti
300 gr. ricotta
300 gr amaretti sbriciolati
4 uova
4 cucchiai rasi di zucchero.
Schiacciare la ricotta e amalgamarla cono lo zucchero, gli amaretti sbriciolati e i rossi d'uovo. Mescolare bene e aggiungere delicatamente le chiare montate a neve. Infornare in forno caldo a 180° per circa 30/40 min.
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