Insalata belga gratinata
di arpa40
nel sito ci dovrebbe essere una simile io ho fatto questa è buona appetitosa e come sempre io mi faccio sempre dei piatti unici
Tempo di
realizzazione complessivo
Ingredienti
4 ceppi di insalata belga
100 gr di pancetta all'aglio
50 gr di gorgonzola dolce
50 gr di montasio
poco sale e pepe
Olio evo (pochissimo dato che la pancetta è grassa)
prendo i ceppetti di belga e li taglio in 8 parti,ogni ceppetto ,poi lavare e metto in una pirofila coperta di pellicola e cuocio 12 minuti a microonde a potenza al massimo ,dopo metto a sgocciolare poi in una ruola da forno metto la carta forno,insalata un pochino sale pepe poi aggiungo la pancetta e infine il formaggio tutti e due i tipi un velo di olio evo poi a forno caldo metto a gratinare 180 gradi 20 minuti è un piatto semplice a me piace quel leggero sapore
amarognolo e i sapori dei formaggi ,provate ,buon appetito.....
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