Pane all'aglio e rosmarino
di kucinare.it
Un pane condito, per la macchina del pane.
Ottimo per accompagnare una zuppa di legumi.
Tempo di
realizzazione complessivo
10 min piu' la durata del programma
Ingredienti
300 g acqua
300 g semola di grano duro rimacinata
200 g farina 00
1 1/2 cucchiai olio EVO
1 cucchiaio zucchero
2 cucchiaini sale
1 cucchiaino aglio disidratato
1 cucchiaio rosmarino fresco tritato
10 g lievito di birra fresco
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Inserire gli ingredienti, tranne il rosmarino, nella macchina del pane secondo le istruzioni del produttore.
Programma:
baseCrosta:
mediaAl beep aggiungere il rosmarino.
Con le dosi fornite il profumo di aglio è molto lieve. Per un aroma più deciso, aumentarne la dose.
La macchina del pane: consigli e piccoli trucchi
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