Torta allo yogurt
di arpa40
è una buona torta da mangiare sempre ,semplice facile da fare è buona anche per colazione e merenda per i bambini, assomiglia per la morbidezza alle camille soffice soffice provate
Tempo di
realizzazione complessivo
Ingredienti
1 Vasetto di yogurt bianco Muller
300gr di zucchero semolato
300gr di farina 00
1 vasetto olio EVO
3 uova
1 bustina di lievito per dolci da 1/2 kg
1 vanillina
1 grattatura di limone
un pò di burro e zucchero semolato per la teglia
nella teglia di silicone da 26 cm ungere con del burro temperatura
ambiente e imburrare la teglia, e spolverizzare di zucchero
semolato così' quando sarà cotta sarà un poco caramellata
oppure ungere solo con burro e spolverizzare con zucchero vanigliato
In una ciotola metterci 3 chiare e montarle a neve
prendere una ciotola mettere i 3 rossi,yogurt bianco,lo zucchero, la
farina,il limone grattuggiato.olio evo,il lievito ,la vanillina mescolare
con la frusta molto bene, quindi quando è tutto mescolato bene,
aggiungere le chiare d'uovo montate a neve ,attente a mescolare
d'alto in basso lentamente per non smontare le chiare ,imburrare
una teglia con il buco in mezzo di 26 cm mettere zucchero
semolato e mettere in forno caldo
a 180 gradi x40 minuti e quindi buon appetito!!!!
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