Biscotti friandises alla cannella rosa maria
di penelope
Biscottini delicati,per palati sopraffini che amano le frolle speziate.
Tempo di
realizzazione complessivo
15 min 00.00
Ingredienti
farina 200 g, burro 120 g, zucchero a velo 80 g, tre tuorli sodi, sale,
Lavorare gli ingredienti come si fa per la pasta frolla;
aggiungere quattro cucchiaini di cannella in polvere.
formare un salametto e rotolarlo nello zucchero di canna, quindi tagliarlo - coltello affilato - in tanti cilindretti di 4mm di altezza.
Cottura: 180°, 10'
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