Ciambella alla panna
di MARTy
Questa è la prima ricetta che pubblico!!! Mi sono decisa perchè, dopo aver sfruttato le indicazioni altrui, è giusto dare un contributo!! Questa torta è graditissima dai miei bimbi e da tutte le persone che l'hanno assaggiata, spesso in ufficio mi chiedono di portarla ....
Tempo di
realizzazione complessivo
45 min
Ingredienti
3 uova
220 gr zucchero
1 confezione di panna da montare per dolci (250 ml)
250 gr farina
1 bustina di lievito
3 cucchiai di marsala (oppure a piacere altro liquore o essenza di limone)
Montare le uova con lo zucchero, aggiungere la panna liquida (senza averla montata), incorporare la farina ed il lievito ed infine il liquore o l'essenza.
Infornare a 180° (forno ventilato) per circa 45 minuti (la prova dello stecchino è indispensabile).
A piacere si possono aggiungere gocce di cioccolato o frutta, se preferite potete aggiungere cacao in polvere e diventa una gustosissima e delicata ciambella al cioccolato.
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