Torta al cioccolato con cuore di pera
di eowyn8
Eccovi qua una torta dal gusto intenso...veramente buonissima!! Provare per credere...
Fatemi sapere il vostro parere!
Tempo di
realizzazione complessivo
35 min
Ingredienti
- 250g di cioccolato fondente
- 100g di latte
- 100g di burro
- 100g di zucchero
- 4 uova
- 200g di farina setacciata
- 1/2 bustina di lievito
- 50g di caffe (fatto con la moka, non in polvere!)
- Pere... il numero a seconda dei gusti!
Tagliuzzare il cioccolato e scioglierlo a bagnomaria con il burro e il latte. Una volta sciolto aggiungere lo zucchero e mescolare. Aggiungere all'impasto le uova sbattute con la frusta. Infine aggiungere la farina, poi il lievito, il caffe e la pera (sbucciata) tagliata a dadini.
Mettere in uno stampo imburrato e far cuocere a 180 gradi per 15 mn.
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