Tiramisù allo yogurt e frutti di bosco
di arpa40
Tiramisù, diverso dai soliti,anche perchè a me non piace il cacao che di solito si spolverizza sopra, è piaciuto molto a mio marito ha detto che è molto delicato,approvato da lui mi fa molto piacere
Tempo di
realizzazione complessivo
Ingredienti
500 gr di yogurt bianco(muller)
500 gr di panna fresca da montare
125 gr di zucchero semolato
3 di fogli gelatina
1 tazzina di latte caldo
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1 confezione di frutti di bosco
3 cucchiai di zucchero semolato
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1 pacco di savoiardi(fatti in casa ) oppure pan di spagna
sciroppo di amarene
1 bicchiere di martini
1 bicchiere di acqua e zucchero
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preparare la ricetta della crema di yogurt
quìpoi mettere sotto zucchero i frutti di bosco
di solito prendo un contenitore rettangolare, e inizio prima preparando
lo sciroppo per bagnare i savoiardi, inizio con un pò di crema ,poi
savoiardi ,poi crema fate gli strati che volete alla fine ho terminato
con la crema e messa in frigo il giorno dopo l'abbiamo mangiata
,capovolta e guarnita con i frutti.
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