Ciambella dolce
di sacha76
é una ricetta antica tramandata di suocera in nuora...
Tempo di
realizzazione complessivo
55 min
Ingredienti
750 gr farina
300 gr zucchero
180 gr margarina
1bicchiere e mezzo di latte
1 cucchiaino di cannella in polvere
limone grattugiato
1 bustina e mezza di lievito
3 uova
zucchero a velo per decorare
Lavorare con lo sbattitore elettrico le uova con lo zucchero e la margarina ; versare un po alla volta la farina, poi unire il latte, la cannella, il limone ed infine il lievito.
Versare il composto in uno stampo da ciambella bello grande ( imburrato e infarinato ) e mettere in forno a 170 ° per 40 minuti circa. ( Prova stuzzicadenti !!! )
Spolverizzare di zucchero a velo.
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