Filetti di orata con cipollotti e aneto
di kucinare.it
Un secondo di pesce leggerissimo e delicato, ma molto profumato.
Tempo di
realizzazione complessivo
30 min
Ingredienti
Preriscaldare il forno a 250 gradi.
Pulire e sfilettare le orate (lasciando la pelle).
Ungere una teglia o una pirofila da forno.
Disporre i filetti con la pelle verso il basso, cospargerli con i cipollotti tritati e con l'aneto.
Salare e irrorare con un filino di olio.
Infornare, abbassare la temperatura a 200 gradi e cuocere per circa 15 minuti.
Servire subito.
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