Salsa di ricotta e limone
di paolapaola
liberamente tratta da un "sale e pepe"
Tempo di
realizzazione complessivo
10 min
Ingredienti
250 gr. ricotta vaccina
la buccia grattuggiata di un limone
10-15 foglie di menta
un peperoncino
EVO
mescolate la ricotta con la buccia grattuggiata del limone, aggiungetevi le foglie di menta tagliuzzate , il peperoncino ed un po' di EVO
sale e pepe (quest'ultimo non obbligatorio)
mettete in frigo per mezz'ora almeno
Quest'opera è stata rilasciata sotto la
licenza Creative Commons Attribuzione - Non commerciale - Non opere derivate.
Per leggere una copia della licenza visita il sito web
http://creativecommons.org/licenses/publicdomain/ o spedisci una lettera a
Creative Commons, 559 Nathan Abbott Way, Stanford, California 94305, USA.