Crema cioccolato e menta
di tosca
ricorda gli after eight...buona!
Tempo di
realizzazione complessivo
10 min
Ingredienti
250g di latte
50g di zucchero
un uovo
25g di farina o maizena o fecola
vanillina
sale
qualche foglia di menta per il cioccolato
50 g di cioccolato fondente
inserire nel boccale lo zucchero e le foglioline di menta pulite 15 sec. vel.7
raccogliere e unire il resto degli ingredienti tranne il cioccolato 7.30 min. 90° vel.4
aggiungere il cioccolato 2 min. vel.3
ecco la crema pronta per farcire una crostata
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