Torta marocchina

di CANNELLA

Semplicissima torta da preparare quando i tempi scarseggiano ma si vuole fare a tutti i costi una gran bella figura!

Tempo di realizzazione complessivo

1 h

Ingredienti

per la base:
3 uova
200 g zucchero
130 ml acqua
130 ml olio di oliva
250 g farina
1 bustina di lievito


per la farcitura:
crema alle nocciole e cioccolato
500 g mascarpone
zucchero a velo

Montare le uova con lo zucchero, poi unire l'acqua e l'olio.
Miscelare la farina con il lievito ed unirla al composto precedente.
Cuocere in forno per 45/50 minuti a 200°.

Nel frattempo frullare il marscarpone con la crema di nocciole.

Appena la base sarà cotta lasciarla raffreddare per bene.
Tagliarla in due e al centro spalmare la crema ottenuta prima.
Richiudere, spolverizzare con zucchero a velo e porre in frigorifero per un' ora almeno.

Il successo è garantito...BUON APPETITO

 

 

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