Liquore di liquirizia
di tee465
adoro la liquirizia
Tempo di
realizzazione complessivo
1 h
Ingredienti
80 gr di liquirizia purissima (si trova in polvere nei negozi specializzati ma va bene anche quella in bastoncini, è solo più lungo farla scigliere)
1 litro di acqua
700 gr di zucchero
1/2 lt di alcol
sciogliere a fuoco bassissimo la liquirizia nell'acqua e zucchero, quando il composto si sarà raffreddato aggiungere l'alcol, mescolare bene e travasare in bottiglie da liquore.
io la conservo nel freezer.
è molto semplice da eseguire ma vi assicuro che è buonissimo.
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