Pane con ricotta ed erba cipollina
di kucinare.it
Ottimo pane, dalla mollica soffice e la crosta croccante, profumato dall'erba cipollina
Tempo di
realizzazione complessivo
10 min piu' la durata del programma
Ingredienti
per una pagnotta da circa 500 g
130 g acqua
85 g ricotta
1 1/2 cucchiaini sale
1 cucchiaino zucchero
200 g farina 00
130 g farina Manitoba
7 g lievito di birra fresco
10 steli erba cipollina |
clicca per ingrandire
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Inserire gli ingredienti nel cestello della macchina secondo le istruzioni del produttore.
Programma: base
Crosta: media
Al beep aggiungere l'erba cipollina tagliuzzata con le forbici
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