Vol au vent al surimi
di luber
Facili, veloci, gustosi e leggeri. Di sicuro effetto!
Tempo di
realizzazione complessivo
15 min
Ingredienti
Per 6 persone:
12 vol au vent
200 gr. di surimi
100 gr. di ricotta fresca
poco prezzemolo tritato
Nel mixer tritare il surimi e unire la ricotta. Mescolare bene. Unire il prezzemolo tritato e dare un'ultima mescolata.
Riempire i vol au vent e gratinarli nel forno caldo a 180° per pochi minuti.
Servire subito.
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