Patate e zucchine con provola
di piccio
non l'ho chiamo tortino perche' ci vorrebbero le uova...cosa che io non metto....in questo modo e' piu' leggera....
Tempo di
realizzazione complessivo
40 min
Ingredienti
2 grosse patate
2 zucchine
provola a fette(non ho una dose a secondo di quando ne richiede ogni strato)
pepe nero q.b
sale q.b
un filo d'olio
Si affettano le verdure a rondelle separandole,e si fa' uno strato di ognuno(patata/provola/zucchina/provola) aggiungendo su ogni verdura un po' di sale e pepe,finendo con la provola.Mettere la pellicola(forata con una forchetta) o il coperchio ed infornate nel micro alla max potenza per 7/8 min.A questo punto togliete la pellicola ed infornate al combi sopra la griglia per far arrosolare la provola ,7/8 min.Io per sicurezza controllo che le verdure siano cotte con la punta di un coltello,altrimenti lo lascio per altri 4/5 min.sempre combi....
posso solo assicurarvi che facendolo cosi' alla rinfusa(anche perche' era ora di cena e non avevo preparato ancora nulla)a avuto un buon risultato....leggero...e pratico...
buon appetito...
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