Biscotti alla menta
di ritamessina
buoni e semplici da fare...specialmente con la sparabiscotti......
Tempo di
realizzazione complessivo
Ingredienti
240 gr.di burro
15o gr di zucchero
200 gr di farina
140 gr di farina di mais
1 tuorlo + 1 intero
30 gr di menta
tritare la menta..fare il burro a pomata..unire lo zucchero..e un pò alla volta tutti gli altri ingredienti...per ultimo la menta....fare i biscotti con la sparabiscotti.....nella placca da forno inburrare un pò..e mettere carta da forno....mettere i biscotti e cuocere in forno a 18o°.. finchè non si dorano..
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