Gelato stracciatella allo yogurt
di pat2910
Questa ricetta non è molto diversa dall'originale, ho solo aggiunto il cioccolato ottenendo come risultato una stracciatella allo yogurt
Tempo di
realizzazione complessivo
Ingredienti
g. 150 zucchero
g. 200 panna
g. 200 yogurt
n. 1 uovo
g. 75 cioccolato
Sbattere ben bene l'uovo con lo zucchero, aggiungere la panna e lo yogurt.
Mescolare bene, versare il prodotto nel cestello della gelatiera e far lavorare.
Nel frattempo grattugiate il cioccolato (usate il cioccolato che più vi piace, l'unico che non ho ancora provato è quello bianco).
Quando il gelato è quasi pronto, aggiungere il cioccolato.
Buona degustazione!
foto di ciclone68
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