Ciambellone con nutella
di Smile_87
E' il ciambellone preferito da mia sorella!non faccio in tempo a farlo che è già finito!
Tempo di
realizzazione complessivo
1 h
Ingredienti
3 uova
250g di zucchero
250g di farina
1 bicchiere di olio di semi
1 bicchiere di latte
1 bustina di lievito
2 cucchiai di nutella
gocce di cioccolata
Sbattere le uova per farle gonfiare bene e aggiungere un po' alla volta lo zucchero, finchè il composto sarà raddoppiato, bianco e spumoso.
Al composto aggiungere l'olio a filo e continuare a mescolare.
Infine unire la farina, un po' alla volta, senza formare grumi.
Unire il latte mescolare ancora. Meglio alternare l'aggiunta di olio, farina e latte.
Da ultimo unire il lievito. Versare i 3/4 del composto in uno stampo imburrato ed infarinato.
Aggiungere la nutella al composto rimanente. Versare nella teglia.
Con uno stuzicadente aiutatevi a distribuire il composto.
Aggiungere le goccie di cioccolata. Infornare a 180° per 40 minuti.
E' sofficissmo e davvero buono!
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