Pandolce al miele e cacao
di mestolodoro
mi sono ispirato alla ricetta del pane al miele di titty, ma l'ho reso completamente un altro tipo di pane per colazione o merenda...si accompagna alla grande al caffèlatte!!!
Tempo di
realizzazione complessivo
Ingredienti
230 gr di farina 00
150 gr di manitoba
245 gr di latte
6 gr di sale
15 gr di zucchero a velo
40 gr di burro
50 gr di miele
50 gr di cacao
8 gr di lievito
mezza stecca di bacche di vaniglia (facoltativa)
setacciare insieme le farine ed il cacao ed inserire gli ingredienti secondo indicazione della propria mdp
programma: pane dolce
crosta: chiara
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