Petti di pollo panati al sesamo
di alamfind
Ricetta alternativa ed ottima!
Tempo di
realizzazione complessivo
15 min
Ingredienti
per 4 persone:
400g di fettine di petto di pollo
1 uovo
semi di sesamo q.b.
aglio
prezzemolo
sale
olio d'oliva
Prendete le fettine di petto di pollo e battetele con un batticarne. Quindi salatele.
Sbattete le uova e aggiungete un pizzico di sale, l’aglio ed il prezzemolo tritato.
Prendete una fettina e passatela nell’uovo e poi nei semi di sesamo.
Nel frattempo fate riscaldare l’olio in padella e quando sarà abbastanza bollente metteteci le vostre fettine.
Fate friggere le fettine finchè non si dorano bene da ambo i lati.
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