Torta di ricotta per MDP
di CIOZZ
questo pomeriggio volevo qualcosa di dolce ma semplice da fare, allora ho messo in funzione la mia MDP ed ho fatto questa torta - è SQUISITA
Tempo di
realizzazione complessivo
2 h 50 min + 15 min di riposo
Ingredienti
2 uova (a t.a.)
100 gr di latte (a t.a.)
succo di 1 limone o di 1 arancia
500 gr di ricotta
300 gr di zucchero
400 gr di farina
mezza bustina di zafferano (opzionale)
2 bustine lievito per dolci
inserite tutti gli ingredienti nella mdp, partendo dai liquidi e finendo con il lievito (nell'ordine come elencati)
fate partire la mdp col programma torte, crosta chiara (nella mia è programma 10)
al termine lasciate riposare nella mdp per almeno 15 min, staccando il cavo dalla corrente,
lasciate raffreddare e.......buon appetito
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