Sciroppo al cioccolato
di kucinare.it
Il classico topping al cioccolato per gelati, creme, yogurt... E' talmente facile e veloce che non comprerete più quello confezionato.
Tempo di
realizzazione complessivo
10 min
Ingredienti
Mescolare lo zucchero col cacao setacciato ed aggiungere l'acqua a filo, per non formare grumi.
Porre in un pentolino sul fuoco e far bollire per 5-6 minuti. Utilizzare un pentolino abbastanza alto perche', bollendo, lo sciroppo si gonfierà molto e si rischia che fuoriesca.
Far raffreddare e conservare in frigorifero in un contenitore ermetico.
Quest'opera è stata rilasciata sotto la
licenza Creative Commons Attribuzione - Non commerciale - Non opere derivate.
Per leggere una copia della licenza visita il sito web
http://creativecommons.org/licenses/publicdomain/ o spedisci una lettera a
Creative Commons, 559 Nathan Abbott Way, Stanford, California 94305, USA.