Biscotti al formaggio per sparabiscotti
di lau_girasole
una ricetta facile e carina adatta per l'aperitivo
Tempo di
realizzazione complessivo
10 min più il tempo per cuocerli
Ingredienti
200g di burro morbido
270 g di farina
1 uovo
70 g di parmigiano\pecorino\vezzena grattugiato (o formaggio stagionato a vostro piacere)
sale qb
pepe qb
tagliare il burro a cubetti e lasciarlo un ora a temperatura ambiente
mettere tutti gli ingredienti dentro al robot azionare le lame (io ho il bimby, 2minuti vel spiga)
mettere l'impasto nella sparabiscotti, e procedere come di consueto.
cuocere a 180° per 10 minuti
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