Strogonoff
di baghira
Ricetta datami da una mia carissima amica brasiliana che quest'estate è stata qui è ha preparato questo piatto x me e la m ia famiglia
Tempo di
realizzazione complessivo
Ingredienti
Petti di pollo a pezzetti
Panna da cucina
Pomodori
Aglio cipolla prezzemolo limine sale
Mettere in una ciotola un trito di aglio cipolla e prezzemolo e aggiungere i petti di pollo tagliatti a pezzi e irrorare col limone e lasciare a riposare x un paio di ore. Nel rattempo preparare un soffritto con cipolla aglio e olio aggiungere i pezzi ti pollo che erano a amcerare con tutto il loro succo aggiungere un pò di pomodoro guisto x il colore.Infine prima di servire mantecare il tutto con la panna: la mia amica lo accompagna sempre con il riso che preparano loro
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