Pan brioche

di kucinare.it

Classico pan brioche da colazione o merenda. Ottimo se arricchito con uva passa o altra frutta secca a piacere

Tempo di realizzazione complessivo

10 min piu' la durata del programma

Ingredienti

pagnotta da circa 750 g

400 g farina 2 uova 70 ml latte 4 cucchiai zucchero 100 g burro morbido 1 cucchiaino sale 10 g lievito fresco 80 g uvetta o frutta secca a piacere (*)

clicca per ingrandire

(*) facoltativo

Inserire gli ingredienti nel cestello della macchina secondo le istruzioni del produttore

programma: pane dolce o base
crosta: chiara

Al beep aggingere eventualmente la frutta secca

 

 

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