Panini da farcire!
di pupanet
Oggi ho provato a fare i panini che mi serviranno per la festa di Compleanno di mio figlio, li ho fatti un pò più grandi giusto per provare l'impasto, ma per la festa li farò più piccoli.
Tempo di
realizzazione complessivo
40 min
Ingredienti
500 g farina
200 g acqua
70 g burro
25 g strutto
100 g zucchero
25 g lievito di birra fresco
1 cucchiaino di sale
Mettere tutti gli ingredienti nella MDP e selezionare impasto.
Al beep l'impasto sarà già lievitato, a questo punto dividerlo in piccole palline e metterle neella teglia del forno e farle lievitare ancora per circa 1 ora
Preriscaldare il forno a 200 gradi e cuocerli per 15 minuto circa.
Lasciarli raffreddare su una gratella
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