Patate sabbiose
di arpa40
è un buon contorno ,se non si esagera con olio può essere quasi light si può preparare in anticipo e metterla in forno 40 minuti prima di pranzare
Tempo di
realizzazione complessivo
45 min
Ingredienti
patate 1 kg,
cipolle 3 o4,
olio evo,
parmigiano grattuggiato 3 cucchiai
sale ,pepe ,
rosomarino,
un pò di pane grattuggiato.
le foto le ho messe dopo le vacanze
tagliare le patate a spicchi non molto grandi,metterle in una pentola
con acqua e un pugno di sale far bollire 2 o 3 minuti cosi sigilla la
patata scolarle e metterle in una teglia ricoperta da,carta forno
,tagliare le cipolle a spicchi e mettere insieme alle patate ,salare il
giusto nelle patate c'è già il sale, pepe rosmarino . olio e pane
grattuggiato, parmigiano,mescolare il tutto mettere in forno a 200
gradi,per 30 minuti
p.s. se non vi piacciono le cipolle potete fare a meno di metterle
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