Ciao Cristina!!![immagine] guarda un po'!?!??! che te ne pare?...certo che l'aspetto non è proprio esattamente come la tua...ma il gusto...eccezionale!... ce la siamo pappata tutta con due giorni!!!![immagine]

 

Be' il gusto in primis, il resto è un... acessorio. E poi io ho il trucchetto per fare la rete sopra

 

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non sarebbe bello se tu la pubblicassi la ricetta?

 

mamma puzzola ha scritto: Chiarasbt ha scritto: ...   Be' il gusto in primis, il resto è un... acessorio. E poi io ho il trucchetto per fare la rete sopra [immagine]   aaaaaahhhh!!!!!!....dalla serie tv "il trucco c'è ma non si vede"!!! ... In fondo la "ricetta" è solo quella della pasta di base (che è pubblicata, tanto che il 3d è associato); poi quello che metti dentro è a gusto e sghiribizzo personale (e magari diventa un buon svuotafrigo). beh si in effetti è vero..hai ragione....allora bisogna sperimentare altri ripieni.... una domanda...è normale che all'interno l'impasto sia bagnato? nel senso che sembra che non sia cotto dentro? anche se è buonissimo così perché sa di ricotta..cioè non ci sta male... (...)

beh si in effetti è vero..hai ragione....allora bisogna sperimentare altri ripieni....

una domanda...è normale che all'interno l'impasto sia bagnato? nel senso che sembra che non sia cotto dentro? anche se è buonissimo così perché sa di ricotta..cioè non ci sta male...

 

Chiarasbt ha scritto:

...è normale che all'interno l'impasto sia bagnato? nel senso che sembra che non sia cotto dentro? anche se è buonissimo così perché sa di ricotta..cioè non ci sta male...

 

direi che non e' normale: se e' bagnato e' un po' crudo internamente. L'ho fatta diverse volte e non mi e' mai venuta bagnata