E farai concorrenza a Michele? Ormai la pizza è proprio da pizzeria, se non migliore!
Saremo tutti tuoi clienti affezionati! :-)

Mi sorge solo il dubbio di come avrai fatto a misurare 1 grammo di lievito :-)

E farai concorrenza a Michele? Ormai la pizza è proprio da pizzeria, se non migliore!
Saremo tutti tuoi clienti affezionati! :-)

Mi sorge solo il dubbio di come avrai fatto a misurare 1 grammo di lievito :-)


Per misurare il grammo io ci metto la tara

Per fortuna ho una pesina che mi pesa i grammi, ci metto il piattino della tazza del caffè faccio la tara e ci metto il lievito

Mariagen ha scritto:

E farai concorrenza a Michele? Ormai la pizza è proprio da pizzeria, se non migliore!
Saremo tutti tuoi clienti affezionati! :-)

Mi sorge solo il dubbio di come avrai fatto a misurare 1 grammo di lievito :-)


Per misurare il grammo io ci metto la tara

Per fortuna ho una pesina che mi pesa i grammi, ci metto il piattino della tazza del caffè faccio la tara e ci metto il lievito

Scusa, ma se la risoluzione della bilancia è un grammo, e hai una bilancia precisissima, potresti misurare 1 grammo, ma averne 0.5 g oppure 1.5g . Cioè potresti avere un errore del 50%. Se poi la bilancia non è neanche precisa, allora non ne parliamo proprio :-)
Evidentemente qua si deve andare un po' ad occhio misuratore o a suddivisioni successive approssimative di pezzi più grandi. Però mi piacerebbe poter avere una bilancina da gioielliere in cucina :-)
Comunque le pizze sono favolose, che sia un grammo di lievito o no. :-)  

Mariagen ha scritto: pat2910 ha scritto: Mariagen ha scritto: E farai concorrenza a Michele? Ormai la pizza è proprio da pizzeria, se non migliore!Saremo tutti tuoi clienti affezionati! :-)Mi sorge solo il dubbio di come avrai fatto a misurare 1 grammo di lievito :-)Per misurare il grammo io ci metto la taraPer fortuna ho una pesina che mi pesa i grammi, ci metto il piattino della tazza del caffè faccio la tara e ci metto il lievito Scusa, ma se la risoluzione della bilancia è un grammo, e hai una bilancia precisissima, potresti misurare 1 grammo, ma averne 0.5 g oppure 1.5g . Cioè potresti avere un errore del 50%. Se poi la bilancia non è neanche precisa, allora non ne parliamo proprio :-)Evidentemente qua si deve andare un po' ad occhio misuratore o a suddivisioni successive approssimative di pezzi più grandi. Però mi piacerebbe poter avere una bilancina da gioielliere in cucina :-)Comunque le pizze sono favolose, che sia un grammo di lievito o no. :-)   sono senza parole.............. la mangerei e basta basta ho deciso questa sera faccio il pooolish voglio provare la mia pizza preferita speck e mascarpone si la vglio (...)

Mi sorge solo il dubbio di come avrai fatto a misurare 1 grammo di lievito :-)

Visto che la mia bilancia apprezza il grammo, peso un pezzetto da 4 grammi e poi lo divido in 4. Non sara' il massimo della precisione, ma non e' neppure tanto sballato :)