Salve, non riesco a trovare la farina manitoba, sono di Roma sapete darmi un'indicazione? Ho comprato da poco una MdP sapete le quantità dei due misurini che ci sono in dotazione?

Grazie!

Salve, non riesco a trovare la farina manitoba, sono di Roma sapete darmi un'indicazione? Ho comprato da poco una MdP sapete le quantità dei due misurini che ci sono in dotazione?

Grazie!

Ciao benvenuta!!!!

stano che non la trovi ,nei supermercati ,alla coop  all'euromercato carrefur in alcuni posti la chiamano anche farina americana ,guarda bene mi raccomando appena puoi vota qui guarda c'è anche in homepage

ciao

Ho comprato da poco una MdP sapete le quantità dei due misurini che ci sono in dotazione?

Salve, non riesco a trovare la farina manitoba, sono di Roma sapete darmi un'indicazione? Ho comprato da poco una MdP sapete le quantità dei due misurini che ci sono in dotazione?

Grazie!

mi hai scritto che hai trovato la farina ,dove l'hai acquistata?

ciao a presto

arpa40 ha scritto:   ......in alcuni posti la chiamano anche farina americana ,......   Ciao a tutti! Dopo 3 anni senza MdP (lasciata in Italia quando mi sn trasferita qui) mi sn decisa a riprenderne una locale (ndr...vivo in Canada). Anche in questo caso come in ogni cosa in cucina, devo affrontare difficoltà enormi per trovare gli ingredienti e/o trasformare le ricette in base alle unità di misura locali (liquidi,pesi,temperature ecc). Nn avendo + il mio ricettario italiano dove per 15 anni avevo usato una Mdp della Hitachi favolosa, mi sn messa a cercare in rete delle risposte e così vi ho trovato. A questo punto sto guardando le ricette che proponete, ma ovviamente trovo subito problemi per gli ingredienti. 1) qui nn esiste lievito di birra :( . Ne sono disponibili diversi che uso per fare il pane come dall'unica ricetta accettabile della macchina, parlo di lieviti chimici (in pallini o in polvere) 2) le misurazioni avvengono solo con cup, tbs, tes ecc. 3) il latte nn viene usato ma solo acqua e latte in polvere. 4) la farina ....ok...qui parlate di farina Manitoba (sconosciuta totalmente qui) ma la assimilate alla farina americana. Qui abbiamo moltissimi tipi di farina ma la farina ns è molto diversa da quella americana in quanto fatta con grano duro per cui si usa la "all Purpose flour" sottilissima e impalpabile e molto valida. In effetti tra le altre farine c'è anche quella specifica per le Mdp ma nn ne vale l'uso. A questo punto (...)