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Forum Index > Le ricette del sito > Malto d'0rzo

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eb2sigma
user

Posts: 5
Citta: milano


messaggio privato
Malto d'0rzo 30/12/2008 01:09

Ciao a tuttti.
Qualcuno mi sa' indicare dove si puo' trovare il malto d'orzo.
Nei supermercati non lo trovo, forse sbaglio reparto, va bene forse il "Malto Kneip" (non credo)
In caso di sostituzione del malto con lo zucchero il rapporto quale e' 1 a 1
Grazie a chi avra' la gentilezza di rispondermi.
Ciao eb2sigma


Mario Bianchi

 


mestolodoro
user

Posts: 589
Citta: Bologna


messaggio privato
Re: Malto d'0rzo 30/12/2008 08:48

eb2sigma ha scritto:
Ciao a tuttti.
Qualcuno mi sa' indicare dove si puo' trovare il malto d'orzo.
Nei supermercati non lo trovo, forse sbaglio reparto, va bene forse il "Malto Kneip" [immagine] (non credo)
In caso di sostituzione del malto con lo zucchero il rapporto quale e' 1 a 1[immagine]
Grazie a chi avra' la gentilezza di rispondermi.
Ciao eb2sigma
buongiorno eb2sigma, il l'ho comprato in un supermercato/negozio di prodotti biologici, lì lo trovi di sicuro


Cucinare è un arte creativa e la creatività non può avere dei paletti!!!

 


eb2sigma
user

Posts: 5
Citta: milano


messaggio privato
Re: Malto d'0rzo 31/12/2008 18:31

Grazie per l'informazione, .... sai anche percaso se e' possibile sostituire il malto d'orzi con lo zucchero e in che rapporta
 
Ciao tutti


Mario Bianchi

 


greta
user

Posts: 846
Citta: un villaggio sulle colline torinesi


messaggio privato
Re: Malto d'0rzo 01/01/2009 10:28

eb2sigma ha scritto:
Grazie per l'informazione, .... sai anche percaso se e' possibile sostituire il malto d'orzi con lo zucchero e in che rapporta
 
Ciao tutti
Io lo compro in erboristeria, se lo sostituisco con il miele ne uso la stessa quantità. Ciao!


GRETA FUOCO.gif

 


eb2sigma
user

Posts: 5
Citta: milano


messaggio privato
Re: Malto d'0rzo 07/01/2009 23:09

greta ha scritto:
eb2sigma ha scritto:
Grazie per l'informazione, .... sai anche percaso se e' possibile sostituire il malto d'orzi con lo zucchero e in che rapporta
 
Ciao tutti
Io lo compro in erboristeria, se lo sostituisco con il miele ne uso la stessa quantità. Ciao!
 
 
Grazie per l'informazione


Mario Bianchi

 


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