sil26955 ha scritto:
da qualche parte su internet ho letto che si può mettere un pò di bicarbonato
secondo voi funziona?
grazie Silvana
spostato nel forum: era erroneamente stato inviato nelgi articoli (editoriali di approfondimento).
L'altro messaggio, molto simile, e' stato cancellato.
Venendo alla domanda: no il bicarbonato non c'entra nulla col pane a lievitazione naturale. Magari dovresti chiedere lumi alla persona che ha scritto questa cosa.
Se queste domande si riferiscono ad una ricetta del sito, la prossima volta fai come spiegato
qui