Ricordo, tempo fa, di avere letto una ricetta che prevedeva tra gli ingredienti "sale rosa dell' Himalaya" e mi era sembrata una bizzarria....

poi in libreria, la settimana scorsa, vedo questo: http://www.internetbookshop.it/ser/serdsp.asp?shop=1&c=XNLY0TLFTD5CI   e non l'ho acquistato solo perchè un pò troppo costoso....

nella "Cucina Italiana" di questo mese c'è un servizio sui vari tipi di sale e sono veramente tanti; io non ero mai andata più in là del sale iodato e il sale marino integrale dell'Atlantico

Sono molto curiosa: avete notizie?....li avete visti in commercio?

Ricordo, tempo fa, di avere letto una ricetta che prevedeva tra gli ingredienti "sale rosa dell' Himalaya" e mi era sembrata una bizzarria....

sì.è proprio vero...anch'io l'ho vista da qualche parte e ho pensato" eh,sì,buonanotte!" :))

babette ha scritto:

Ricordo, tempo fa, di avere letto una ricetta che prevedeva tra gli ingredienti "sale rosa dell' Himalaya" e mi era sembrata una bizzarria....

sì.è proprio vero...anch'io l'ho vista da qualche parte e ho pensato" eh,sì,buonanotte!" :))

Ciao,

Domenica scorsa ero al Salone del Gusto di Torino, e in uno stand vendevano proprio il sale rosa dell'Himalaya che non ho acquistato perchè in quel momento c'era troppa ressa.

Anche io l'ho visto per la prima volta. Chissa com'è?

 

Saluti a tutti

Ornella

laura57 ha scritto:

babette ha scritto:

Ricordo, tempo fa, di avere letto una ricetta che prevedeva tra gli ingredienti "sale rosa dell' Himalaya" e mi era sembrata una bizzarria....

sì.è proprio vero...anch'io l'ho vista da qualche parte e ho pensato" eh,sì,buonanotte!" :))

naaaaaaaaaaaaaaaaa......... ora che devo fare io??? sul sale ero tanquilla... sale grosso, sale fino, sale iodato, sale e pepe... punto! e invece no!! ora mi dite che c'è pure il sale rosa???? ora mi tocca allargare la mia raccolta di sali dopo le spezie, gli olii e gli aceti... n'aamo bbbene!! ok... ho capito una cosa!! se continuo a stare con voi devo sicuramente cambiar casa e trovarmene una con una cucina enorme!! e relativa dispensa, cantina etc etc...scherzo ragazze!! siete una miniera favolosa di novità ed idee!! (però l'idea di cambiar casa c'è per davvero neh?)

naaaaaaaaaaaaaaaaa......... ora che devo fare io??? sul sale ero tanquilla... sale grosso, sale fino, sale iodato, sale e pepe... punto!


 (però l'idea di cambiar casa c'è per davvero neh?)
beh, allora prima di arredarla fai vedere all'arredatore (o al commesso/a del negozio di mobili) quante cose devi mettere in cucina e gli dici di fare in modo che ci stia tutto (più spazio vuoto...non si sa mai...)
speriamo che avanzi uno spazietto per il letto... :-)