Ciao Titty, .. ti riferisci al post sulla crema al burro che ho pubblicato questa mattina?

Bira, il post di Titty è del 15/04/2006

Se e' cosi' l'ho messo in questa sezione perche' io lo considero un esperimento non riuscito al 100% perche' ho sbagliato sia ad ottenere la consistenza giusta della crema al burro, sia a modellare la parte centrale del bocciolo delle rose.

A mio avviso non e' un qualcosa che si puo' pubblicare come esempio di ricetta venuta perfettamente.

quando avrai raggiunto la perfezione (e secondo me non manca molto) non credo che andrà nel forum ma nel ricettario

ciauz

Bira, il post di Titty è del 15/04/2006

Cavolo, e' vero: non trovando piu' il post che ho pubblicato questa mattina.. ho visto questo in testa al forum .. e ho pensato ad una sgridata :(((

non ho mica guardato la data di pubblicazione..ma solo il fatto che fosse in testa agli altri messaggi.. Sorry..

Per il discorso  perfezione, non e' che cerco la perfezione.. sia chiaro! ma.. visto che mi sono accorta degli errori fatti essendo la prima volta che provavo questa tecnica, .. mi sembrava piu' giusto chiamarlo esperimento. Tutto qui.

Per il discorso  perfezione, non e' che cerco la perfezione.. sia chiaro! ma.. visto che mi sono accorta degli errori fatti essendo la prima volta che provavo questa tecnica, .. mi sembrava piu' giusto chiamarlo esperimento. Tutto qui.

secondo me quello che ti frega è il caldo, il burro si scioglie e fai fatica a modellare, a meno che tu in casa abbia 20 gradi ...