complimenti!!!

ho fatto un figurone......grazie

lorella

p.s. l'ho anche preparato con un ripieno di ricotta

...buonissimo

p.s. l'ho anche preparato con un ripieno di ricotta

...buonissimo

lorellao ha scritto:

      p.s. l'ho anche preparato con un ripieno di ricotta

Mi spieghi meglio cosa intendi? Io adoro la ricotta :)

Titty carissima, mia moglie mi ha chiesto di rifare il babà che mi era venuto benissimo (vedere) e leggendo questo vecchio thread mi è venuta voglia di ricottare un po' il dolce (anch'io adoro la ricotta). La tua domanda non ha avuto risposta, ma secondo te come potrei fare? Lo affetto e spalmo crema di ricotta? Lo ricopro di riccioli di squisitissima crema di ricotta? Metto la ricotta in mezzo prima della cottura? Come faresti tu? 

Come faresti tu?[immagine] 

 

 

Io metterei la crema di ricotta nel foro centrale, a dolce finito, come si fa con la crema pasticciera.

Ok! quindi post cottura e attingerne un po' e spalmarla su ogni fetta! Accidenti però, devo rinviare la preparazione perchè i 4/5 della mia famiglia sono a letto con la febbre. Mi salvo solo io... perora. Grazie per la dritta, Titty!