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Questi messaggi fanno riferimento alla ricetta: Angelica

Forum Index > Le ricette del sito > Angelica e lievito di birra

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Chiaretta88
user

Posts: 32
Citta: Viterbo


messaggio privato
Angelica e lievito di birra 14/11/2007 17:35

Scusatemi in anticipo se per caso avete già risposto a questa domanda (stupida...) sull'angelica, ma guardando nei post in giro non ho trovato nulla. Da neo-pasticciona ho un dubbio: per l'Angelica va bene il lievito naturale che ho preso (quella specie di mini-panetto) o il lievito di birra è tutt'altra cosa?
Grazie :P


 


mamma puzzola
moderator

Posts: 5593
Citta: vicenza


messaggio privato
Re: Angelica e lievito di birra 14/11/2007 17:43

Chiaretta88 ha scritto:
Scusatemi in anticipo se per caso avete già risposto a questa domanda (stupida...) sull'angelica, ma guardando nei post in giro non ho trovato nulla. Da neo-pasticciona ho un dubbio: per l'Angelica va bene il lievito naturale che ho preso (quella specie di mini-panetto) o il lievito di birra è tutt'altra cosa?
Grazie :P

Quello che tu chiami lievito naturale É il lievito di birra.
Quindi il "mini-panetto" (in genere da 25g) va benissimo.


ca14.gif    Cristinaf.gif    


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La verità si trova in cucina. Un cuoco deve essere incredibilmente consapevole. (A. Jodorowsky)

 


Chiaretta88
user

Posts: 32
Citta: Viterbo


messaggio privato
Re: Angelica e lievito di birra 14/11/2007 17:58

ah ecco grazie :) lo immaginavo ma mia mamma mi ha fatto venire il dubbio :P



 


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