Non avendo zucchero negli ingredienti, immagino si possano ipotizzare anche come un'antipasto salato.

Come ripieno, al momento, mi e' venuto in mente solo spinaci e ricotta o spinaci e fonduta (da servire caldo) e gorgonzola e noci (da servire freddo). Mi date qualche altra idea? Vorrei usarlo a breve come antipastino un po' diverso.

:-) Grazie.

birabira ha scritto:

Non avendo zucchero negli ingredienti, immagino si possano ipotizzare anche come un'antipasto salato.

Come ripieno, al momento, mi e' venuto in mente solo spinaci e ricotta o spinaci e fonduta (da servire caldo) e gorgonzola e noci (da servire freddo). Mi date qualche altra idea? Vorrei usarlo a breve come antipastino un po' diverso.

:-) Grazie.

 

... e i paté non ti piacciono?

.. Si, ma intendi.. come ripieno?

birabira ha scritto:

.. Si, ma intendi.. come ripieno?

 

Perché no? tagli la calotta, ci metti il paté, quello che più ti piace e gli rimetti la colotta

Uhm.. interessante. Tu quale mi suggeriresti? (= mai fatto!)