.. fatta ieri! :) E' stata molto apprezzata; l'unica variante che ho fatto e' stata preparare una purea di fragole con zucchero e limone a cui ho poi aggiunto la gelatina per creare un ulteriore strato direttamente sopra al ripieno di ricotta e yogurt. Molto fresca, semplice e veloce, quindi da tenere presente quando si ha poco tempo :-). Grazie della ricetta!

birabira ha scritto:

.. fatta ieri! :) E' stata molto apprezzata; l'unica variante che ho fatto e' stata preparare una purea di fragole con zucchero e limone a cui ho poi aggiunto la gelatina per creare un ulteriore strato direttamente sopra al ripieno di ricotta e yogurt.

Bella idea! :)

..in effetti si e' rivelata adatta e.. utile ..visto che avevo pochissimo tempo per prepararla e dedicarmi ad una eventuale decorazione, .. ma mi sarebbe spiaciuto non fare nessun abbinamento con la frutta quindi.. mumble mumble.. mi son detta "proviamo".. ed ha funzionato :)