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Questi messaggi fanno riferimento alla ricetta: Clafoutis di ciliegie

Forum Index > Le ricette del sito > Clafoutis di ciliegie

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chiaraeva
user

Posts: 2173
Citta: Milano


messaggio privato
Clafoutis di ciliegie 11/06/2005 10:20

C'è un motivo preciso sul perché non bisogna snocciolare le ciliegie? Si disferebbero cuocendo? (Te lo chiedo perché già so che a casa preferibbero le ciliegie snocciolate in una torta!)


 


beneal
user

Posts: 433
Citta: Napoli


messaggio privato
Re: Clafoutis di ciliegie 11/06/2005 10:38

chiaraeva ha scritto:
C'è un motivo preciso sul perché non bisogna snocciolare le ciliegie? Si disferebbero cuocendo? (Te lo chiedo perché già so che a casa preferibbero le ciliegie snocciolate in una torta!)

Chiaraeva io l'ho fatto ieri sera e anche a casa mia c'era perplessità sui noccioli, però devo dire che in cottura la polpa si stacca dal nocciolo per cui al momento della pappa non è troppo traumatico lo sput sput ^_^



 


chiaraeva
user

Posts: 2173
Citta: Milano


messaggio privato
Re: Clafoutis di ciliegie 11/06/2005 11:26

beneal ha scritto:

Chiaraeva io l'ho fatto ieri sera e anche a casa mia c'era perplessità sui noccioli, però devo dire che in cottura la polpa si stacca dal nocciolo per cui al momento della pappa non è troppo traumatico lo sput sput ^_^

Sì, ma tu non hai idea che rompiscatole che è il mio ragazzo... figurati che lui  le ciliegie non le mangia come tutte le persone normali, deve prima aprirle con un coltello, togliere il nocciolo, e verificare che non ci sia un verme! Dato poi che è pigrissimo, non ha voglia di fare tutta questa operazione, va a finire che non le mangia... Ecco perché ho fatto questa domanda!!!



 


Karis
user

Posts: 526
Citta: Cantù


messaggio privato
Re: Clafoutis di ciliegie 12/06/2005 23:09

Provato!
Per me è troppo...francese!
Non è cattivo, ma non è il mio genere.
...Sorry!



 


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