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Forum Index > Parliamo di cucina > Conservazione riso integrale cotto

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automatic_jack
user

Posts: 83
Citta:


messaggio privato
Conservazione riso integrale cotto 17/03/2012 15:17

Ciao a tutti,
 
ogni sera mi preparo 100g di riso integrale cuocendoli in pentola a pressione per 15 minuti e, condito con un cucchiaio d'olio, lo conservo in frigo per portarlo a lavoro il giorno dopo.
 
Poichè i 15 minuti ne richiedono altrettanti tra preparazione (prima) e lavaggio (poi) ed il tempo mi è davvero prezioso alla sera, vorrei ben capire se sia possibile conservare il riso cotto per più giorni (quanti?) e portarne al lavoro una porzione alla volta.
 
Grazie
 
 

Ultima modifica da parte di automatic_jack il 17/03/2012 15:18

Scusare la GNUranza!

 


frugiter
user

Posts: 3328
Citta: genova


messaggio privato
Re: Conservazione riso integrale cotto 21/03/2012 15:06

automatic_jack ha scritto:
Ciao a tutti,
 
ogni sera mi preparo 100g di riso integrale cuocendoli in pentola a pressione per 15 minuti e, condito con un cucchiaio d'olio, lo conservo in frigo per portarlo a lavoro il giorno dopo.
 
Poichè i 15 minuti ne richiedono altrettanti tra preparazione (prima) e lavaggio (poi) ed il tempo mi è davvero prezioso alla sera, vorrei ben capire se sia possibile conservare il riso cotto per più giorni (quanti?) e portarne al lavoro una porzione alla volta.
 
Grazie

mio suocero fa lo stesso
lui prepara il riso per 3 giorni e lo conserva in frigo unto con olio 
ha notato che se lo tiene per più giorni (es una settimana) manda un odore non piacevole 
 
 


No, cosa sono adesso non lo so, / sono un uomo, un uomo in cerca di se stesso.
No, cosa sono adesso non lo so, / sono solo, solo il suono del mio passo.
e intanto il sole tra la nebbia filtra già / il giorno come sempre sarà.

 


automatic_jack
user

Posts: 83
Citta:


messaggio privato
Re: Conservazione riso integrale cotto 25/03/2012 17:01

frugiter ha scritto:
automatic_jack ha scritto:
Ciao a tutti,
 
ogni sera mi preparo 100g di riso integrale cuocendoli in pentola a pressione per 15 minuti e, condito con un cucchiaio d'olio, lo conservo in frigo per portarlo a lavoro il giorno dopo.
 
Poichè i 15 minuti ne richiedono altrettanti tra preparazione (prima) e lavaggio (poi) ed il tempo mi è davvero prezioso alla sera, vorrei ben capire se sia possibile conservare il riso cotto per più giorni (quanti?) e portarne al lavoro una porzione alla volta.
 
Grazie

mio suocero fa lo stesso
lui prepara il riso per 3 giorni e lo conserva in frigo unto con olio 
ha notato che se lo tiene per più giorni (es una settimana) manda un odore non piacevole 
 
Grazie 1000, questa informazione mi sarà davvero untile e migliorera le mie serate :)
 
Ciao
 
 

Ultima modifica da parte di automatic_jack il 25/03/2012 17:02

Scusare la GNUranza!

 


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