Cucciddata siciliani....

pippoh · user

Salve a tutti/e...ho bisogno d'aiuto!!!!!C'è qualcuno che saprebbe darmi la ricetta originale dei cucciddata!!????Grazie per l'aiuto!!!!!!!

ennebi61 · user

pippoh ha scritto:

Salve a tutti/e...ho bisogno d'aiuto!!!!!C'è qualcuno che saprebbe darmi la ricetta originale dei cucciddata!!????Grazie per l'aiuto!!!!!!!

intendi i cestini di pane con le uova dentro, che si fanno per Pasqua

patra · user

pippoh ha scritto:

Salve a tutti/e...ho bisogno d'aiuto!!!!!C'è qualcuno che saprebbe darmi la ricetta originale dei cucciddata!!????Grazie per l'aiuto!!!!!!!

Ciao ,

forse non hai visto che nlla home page tra le ricette con le foto c'è anche quella dei buccellatini , così infatti si chiamano, cucciddati è il nome in dialetto siciliano .

A proposito la ricetta è la mia

.

Patrizia

patra · user

ennebi61 ha scritto:

pippoh ha scritto:
Salve a tutti/e...ho bisogno d'aiuto!!!!!C'è qualcuno che saprebbe darmi la ricetta originale dei cucciddata!!????Grazie per l'aiuto!!!!!!!

intendi i cestini di pane con le uova dentro, che si fanno per Pasqua[immagine]

Ciao , scusa se preciso ma sai noi in Sicilia i cestini di pane con dentro le uova (più che cestini di pane da noi sono cestini di biscotto) , li chiamiamo "pupi cu l' ovo ", ovvero pupazzi con l'uovo poichè solitamente al biscotto si dà una forma di pupazzo, ma anche di cestino a volte .

Ciao

ennebi61 · user

patra ha scritto:

ennebi61 ha scritto:
pippoh ha scritto:
Salve a tutti/e...ho bisogno d'aiuto!!!!!C'è qualcuno che saprebbe darmi la ricetta originale dei cucciddata!!????Grazie per l'aiuto!!!!!!!

intendi i cestini di pane con le uova dentro, che si fanno per Pasqua[immagine]

Ciao , scusa se preciso ma sai noi in Sicilia i cestini di pane con dentro le uova (più che cestini di pane da noi sono cestini di biscotto) , li chiamiamo "pupi cu l' ovo ", ovvero pupazzi con l'uovo poichè solitamente al biscotto si dà una forma di pupazzo, ma anche di cestino a volte .

Ciao [immagine]

Sono palermitano anch'io. Mio padre (di Agrigento) quando faceva i cucciddati faceva i cestini con le uova (mai i pupi). Mestolodoro confermi?