mafe78 ha scritto:
hO IL DIABETE DI TIPO DUE, STO CERCANDO PERO SOLUZINI PER NON RINUNCIARE AI DOLCI.
HO TROVATO DOLCIFICANTI PER DOLCI DA CUOCERE A BASE DI
MANNITOLO
SORBITOLO
MALTITOLO
QUALCUNA NE SA QUALCOSA?
Ciao, perchè non provi con il malto d'orzo? La consistenza è quella del miele e il sapore non è male sulle fette biscottate. Io lo uso per fare il pane come sostituto dello zucchero ma l'erborista mi ha detto che è un dolcificante naturale prevalentemente usato dai diabetici. Magari senti dal tuo medico cosa ti dice però eh? Giusto per stare tranquilla e serena. Con la salute non si scherza....
Non so come vengano i dolci però... appena ho due minuti proverò a fare dei muffin poi eventualmente ti dirò come sono venuti
Ciao