mafe78 ha scritto:
hO IL DIABETE DI TIPO DUE, STO CERCANDO PERO SOLUZINI PER NON RINUNCIARE AI DOLCI.
HO TROVATO DOLCIFICANTI PER DOLCI DA CUOCERE A BASE DI
MANNITOLO
SORBITOLO
MALTITOLO
QUALCUNA NE SA QUALCOSA?
Una nuova possibilità sono i dolcificanti naturali a base di stevia, che è una pianta ipocalorica, con indice glicemico basso, ma nello stesso tempo molto dolcificante. Io li conoscevo già, perché ho abitato all'estero dove sono molto conosciuti, ma a partire da quest'anno sono commercializzati anche in Italia. Personalmente io uso il Natvia, che ho comprato in Australia. È una polvere in granuli venduta in barattoli da cucina. Ho visto che adesso hanno un sito italiano, su [link non autorizzato rimosso] ci sono tutte le informazioni.