Devo ringraziarvi (bis)...

Animuccia · user

... Ciao a tutti. :-) Sono nuova nel vostro sito. qui per caso dopo aver ricevuto in dono una macchina del pane per il mio compleanno. Il ricettario all'interno era penoso, i miei primi tentativi pure. I commenti degli amici del tipo "Sì, beh, ma il vero pane è un'altra cosa" ecc. Poi ho googlato un po'... ed eccomi qua. I primi due esperimenti con il vostro sito sono stati il pan carrè e la brioche, poi modificati in pan alle noci (con 1/2 tazza di noci) e brioche con cioccolato e caffè (con 1/4 di tazza di gocce di cioccolato fondente e 1/2 cucchiaino di polvere di caffè, ma ho aumentato un pochino lo zucchero)... e già tutti hanno cambiato idea :-P !!!

Il mio compagno è lieto di aver fatto un buon acquisto e io sono contenta di avervi scoperti. Ora non vedo l'ora di sperimentare come una pazza un sacco di altre vostre ricette (se sentirete un'esplosione non spaventatevi: sono io!!!!). Naturalmente adesso lascerò anche i miei voti :-)

PS: dimenticavo... ma per votare una ricetta... come si fa???????? Basta metterla come preferita??? Scusate... devo navigare un po' nel sito per impararlo bene...

mamma puzzola · moderator

Animuccia ha scritto:

PS: dimenticavo... ma per votare una ricetta... come si fa????????

Una volta si poteva, ora - grazie a dei sipmaticoni che facevano i dispettucci - non più. Di solito si mette un commento positivo, magari accompagnato nel titolo dalle "vecchie" stelle dei voti.

Basta metterla come preferita???

Anche questo è un sistema per far capire il gradimento

mamma puzzola · moderator

Ho aggiunto un bis al titolo di questo tuo post.

Sai, scrivere due post con lo stesso titolo e con lo stesso contenuto fa un po' di confusione.

Se non avessi visto che erano riferiti a due ricette diverse avrei pensato di avere bevuto

La prossima volta, magari, cambia titolo tu così è più chiaro per tutti

kucinare.it · admin

Animuccia perdonami, lo so che il tuo scopo era quello di ringraziare, ma mettere due post identici non era quello che intendevamo come commento :)

Anche perche' mi girava la testa: non capivo piu' che fine avesse fatto la mia risposta :)

Animuccia · user

kucinare.it ha scritto: Animuccia perdonami, lo so che il tuo scopo era quello di ringraziare, ma mettere due post identici non era quello che intendevamo come commento :) Anche perche' mi girava la testa: non capivo piu' che fine avesse fatto la mia risposta :) Ciao, rispondo a entrambe... a dire il vero immaginavo che avrei ricevuto una sgridata. Avrei dovuto modificare almeno qualcosina . E' che volevo mettere lo stesso ringraziamento per entrambe le ricette. Che pastis! Ci ho pensato dopo. Non lo faccio più. Promesso. Ma non ho capito un'altra cosa temo: la storia delle stelline nel titolo... lo so... sono imbranata................... coi forum...... Ad ogni modo grazie ancora e complimenti per entrambe le ricette. PPS: a me modificando le dosi con il calcolatore (ho la macchina grande) l'impasto viene troppo solido e devo aggiungere 3 cucchiai di latte, altrimenti sembra che la macchina fatichi perfino ad impastare e non vorrei fonderla (poi comunque sarebbe un mattone!)... poi col latte va tutto a posto e viene una favola... però è bizzarra questa cosa, non trovate? Magari dipende anche dalla dimensione delle uova e dal grado di umidità della farina. Un'altra stranezza è che con la mia mdp il burro, a quanto pare, deve essere MOLTO morbido (proprio rammollito): la prima volta ho provato con cubetti a temperatura ambiente e non andava bene perché co (...)